A nice cup of tea

Dimanche après-midi. Qu'est-ce qu'on fait?

Si on est en Angleterre, à 16h00 précises, on se réunit en famille pour participer à un rituel qui existe dans ce pays depuis des siècles : l’Afternoon Tea  ou TEA TIME !

C'est une occasion d'être ensemble et de partager un genre de brunch en plein après-midi. Au menu : finger sandwich au concombre, muffins aux myrtilles ou au chocolat,   scones, confitures, crème épaisse et petits gâteaux de toutes les couleurs comme des cupcakes ou autres gourmandises so British!

Sans oublier le thé évidemment! On est comme même là pour ça! Earl Grey de préférence avec un nuage de lait préparé en suivant des étapes bien précises... de peur de ne pas froisser Sa Majesté la Reine!

C'est un moment délicieux à vivre absolument si on est en Angleterre. 

I'll have a nice cup of tea. With a cloud of milk, please!